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5/30/2009 尼泊尔拼图——番茄汤
尼泊尔没什么好吃的东西,或源于国力贫穷,或源于物资匮乏,或源于中国人嘴巴太刁。进山区以后就更为艰苦,几乎吃不到像样的东西。看了好多攻略,知道那里的惨淡。应该带上榨菜、火腿肠、罐头;但我疏忽了。
山里小村庄的地里都种番茄,大如乒乓球,小如金桔。家家都有鸡蛋,每个25-50卢比。费一番口舌,花200卢布租个灶头,自己动手。于是,有了维生素、蛋白质,还能顺便补充流失的盐分和水。营养,美味,经济,地道。要知道山上的热水都要钱的。
那几天真正拯救我的,还是番茄蛋汤。
尼泊尔的山里人会在围着火炉聊天、吃饭。记得那天我钻进昏暗的厨房,借着窗外的光线,找到了锅子铲子,又问清楚了油盐酱醋的位置。
房东、导游和几个邻居,突然都围聚到厨房里面,看我这个奇异的foreigner。
我一边打蛋,一边切番茄,然后起了油锅。顺道就开始和他们搭讪。
Did you ever try some Chinese food?
No, we didn’t.
So, you can learn something from me, and then add some Chinese food on your menu. Maybe you can set up a Chinese restaurant on the mountain.
Oh, it’s really a wonderful idea. And we have arranged it for a long time!
我们就这样笑开了。
当中国式的香气逐渐蔓延开来的时候,另一个人开始问我。
Are you a cook?
No, I’m not a cook, I’m a bank worker.
Bank worker? You have lots of money!
I’m sorry I haven’t. I’m just an employee, not the boss. But why you think I’m a cook? Because I suggested you to open a Chinese restaurant?
No, we just think you’re really good at it(cook).
Thanks. I living alone, and I have to cook for myself.
Oh, you’re not married? Hahaha, a man have big money and can make fine food.
他们笑开了,或许在这个尼泊尔的山地民族,做饭就不是男人该做。
笑声中,一个长者的用方言对他家姑娘说了一番。于是他们笑的更狂。而那个小姑娘则害羞的跑了出去了。
貌似,他对姑娘说,你就跟着这个又有钱,又会做饭的人,去中国过幸福日子吧。
God, 这个玩笑开大了。原来家庭妇男在全世界范围内都受欢迎的。
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